Ce kit a été développé par l'équipe du Refugee Food Festival, en partenariat avec le Haut Commissariat des Nations Unies pour les réfugiés. Il est en libre-accès, et a vocation a être continuellement enrichi au fur et à mesure des éditions.

Pour toute demande, remarque, précision, écrivez-nous à l'adresse suivante : [email protected]

Et pour avoir davantage d'informations sur le projet Refugee Food Festival, rendez-vous sur www.refugeefoodfestival.com

Design - Eyad Birouty

L'équipe : Louis Martin, Marine Mandrila, Céline Schmitt - UNHCR, Fadma Moumtaz - UNHCR, Bettina Reveyron, Lorraine Niss, Dina Zyadeh - UNHCR Innovation, Christopher Earney - UNHCR Innovation, Hans Park - UNHCR Innovation, Lauren Parater - UNHCR Innovation, Anatole Royer (Parade Studio), Luc Dagognet, Amélie Groffier, Justine Evrard, Côme Le Quilleuc, Marion Angelini - UNHCR, Maia Abderrahim - UNHCR.

Photos : ©UNHCR/Benjamin Loyseau, ©Corentin Fohlen pour le New York Times, ©Nicolas Boyer, ©Vassili Feodoroff, ©Côme Le Quilleuc, ©Refugee Food Festival, ©Jean-Louis Hesse